Kern meiner Arbeit ist, dass es um Sie geht und darum, wie eine Anpassung der Ernährung in Ihrer persönlichen Situation aussehen könnte.
Ich bin Ernährungsberaterin mit Leidenschaft.. Seit vielen Jahren begleite ich, Menschen auf ihrer Reise zu einem positiven Verhältnis zum Essen und einer ausgewogenen Ernährung. Dabei geht es mir um mehr als Beratung – Mein Ansatz ist eine Möglichkeit, die Tür zu einem neuen, gesünderen Lebensstil und entspannten Essverhalten zu öffnen.
Es ist meine Herzensangelegenheit, Menschen dabei zu unterstützen, ihre Ernährung nachhaltig und mit einem positiven Verhältnis zum Essen zu verändern, Dazu gehört auch, auf die Signale unseres Körpers zu hören und den Fokus auf Genuss zu legen und Dabei unsere individuellen Bedürfnisse zu erkennen und zu respektieren. Essen ist weit mehr als Nahrungsaufnahme, denn es spielt eine vielschichtige Rolle in unserem Leben.
Ich bin der Überzeugung, dass Essen Lebensfreude bedeutet und grundsätzlich nicht durch Verbote geprägt sein sollte.
Und Trotz aller Ernsthaftigkeit darf eine Portion Humor nicht fehlen!
Ich bin ein Genussmensch.
Dazu stehe ich.
Entscheidend ist, die Balance zwischen Genuss und Gesundheit zu finden.
Staatlich zugelassene Ernährungsberaterin
Staatlich zugelassene Wechseljahrberaterin
Zusatzzertifikate Ernährungsmedizin und Lebensmittelintoleranzen
abgeschlossene Ausbildung zur Heilpraktikerin mit Erlaubnis zur Ausübung der Heilkunde
Weiterbildung zur Systemischen Beratung
Gründung einer eigenen Ernährungsberatung
Ich berücksichtige in meinem Arbeitsstil psychologische Aspekte, aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse, verschiedene klinische Parameter bzw. Krankheitsbilder und gehe gemäß den Leitlinien der DGE, DAG und DDG vor.
Daneben darf natürlich auch das Zwischenmenschliche nicht zu kurz kommen.
Ich möchte Sie auf Augenhöhe beraten und aufklären, dabei authentisch bleiben und so eine vertrauenswürdige und unkomplizierte Zusammenarbeit ermöglichen.
Stephanie Hartmann
Ernährungsberatung
Friedrichstraße 25
63303 Dreieich
0176 31741338